樂米穀場

策展人推薦

由花東縱谷的農業職人共同孕育，以友善契作與食味評鑑重新定義台灣米的價值。從選種到加工皆以美學與風味為核心，使米糧脫離日常必需，成為能被細細品鑑的風土地圖。