在南投的山間，當晨光穿透薄霧，我們第三代茶農回到了這片熟悉的土地。甸峯生態茶園不僅是一個名字，更是我們與自然共生的承諾。我們相信，一杯好茶的起點，是腳下那片充滿生命力的沃土。
因此，我們選擇了一條更溫柔的路——「自然農法」。這意味著，茶園裡沒有農藥與化肥，甚至不使用任何防治資材。我們讓雜草與茶樹共生，它們是蚯蚓和昆蟲的家，也是滋養土壤的天然綠肥。在這裡，鳥鳴取代了農機的喧囂，生態的平衡是我們唯一的圭臬。這種近乎野放的管理方式，不是放任，而是一種深刻的信任，相信土地本身就擁有生生不息的智慧。
在這樣環境下長大的茶樹，葉片蘊含著一股純淨而堅韌的生命力。「自然四季黃茶」便是這份溫柔的結晶。它承襲了綠茶的鮮爽，卻透過一道獨特的「悶黃」工序，褪去了刺激的稜角。這個緩慢轉化的過程，如同季節的自然更迭，將茶的性格變得內斂而溫潤。
沖泡後，您會看見一抹明亮的淺黃湯色，映襯著舒展的嫩黃葉底，這就是「黃湯黃葉」的由來。輕啜一口，是純粹的清甜爽口，毫無負擔的甘醇在口中化開，溫和地安撫著身心。它保留了豐富的營養，卻不驚擾腸胃，特別適合與家中的長輩一同分享，當然，也適合在任何需要片刻寧靜的午後，獻給溫柔待己的您。
