在馬來語中，「DiRaja」意指皇家。我們將品牌命名為「御巧可可」，便是懷著一份最誠摯的心意，想將這份傳說中屬於眾神的食物，化為一方「御用巧克力」，獻給每一位最值得的您。因為我們深信，You Deserve The Best。
這份信念，源於一個返鄉的決定。為了能就近照顧年邁的家人，我們回到了陽光普照的屏東。這片土地不僅是家，更是一個重新開始的地方。我們不想只做傳統的農夫，而是在尋找一個能將心意與技藝灌注其中的事業。一個偶然的機緣，我們得知屏東正推廣可可產業，一條從未想像過的道路，在眼前溫柔展開。
在那之前，我總覺得巧克力甜膩、卡喉，直到親手種下可可樹，從發酵、研磨到調溫，當第一口屬於自己的純粹巧克力在舌尖融化時，那份濃郁、溫潤且層次豐富的風味，不僅喚醒了我的味蕾，更觸動了心底的感動。原來，我們只是從未遇見過真正好的巧克力。這份感動，成為御巧可可所有創作的起點。
御巧可可的風味，是兩片土地的記憶交織。來自馬來西亞的闆娘，將馬六甲的南洋熱情，揉進了屏東的風土人情。我們堅持一條龍純手工製作，從自家友善耕作的可可園開始，不抽脂、無添加，完整保留可可的天然風華。我們大膽地將台灣在地有機農產，化為味蕾上的驚喜，於是有了全世界唯一的客家梅乾菜巧克力，用鹹香回甘顛覆想像；也有了南洋咖哩巧克力，用辛香料的溫暖，訴說著故鄉的故事。
從法國AVPA美食獎的榮耀，到可可豆擠身世界前50的肯定，這些榮譽是我們對品質執著的註腳，但我們更在意的，是巧克力融化時，您臉上那抹微笑。越在地，越國際。御巧可可不僅是一塊巧克力，它是我們回家的故事，是兩種文化的對話，是我們想與您分享，那份源於土地、發酵於時間、成形於手心的溫柔獻禮。