還記得小時候,口袋裡那幾顆珍貴的花生糖,或是飯桌上那片鹹香的海苔,就是童年最簡單的快樂嗎?我們總頑皮地想,如果這兩種滋味能走在一起,該有多好?
這個天真的念頭,成了「大地花生」故事的起點。我們相信,好的味道源自土地的誠實。為此,我們走訪各地,只為尋找那顆粒飽滿、香氣最扎實的在地花生。以慢火細心翻炒,喚醒每一粒花生的飽滿原香,再裹上以古法熬製、甜而不膩的清澈麥芽糖。
真正的考驗,在於創造那一口完美的「酥」。老師傅憑著數十年的經驗,精準掌控火侯與時間,讓花生與麥芽糖在最佳時刻相遇。最後,輕柔地灑上嚴選的青翠海苔,大海的鮮與土地的醇,就此完美融合。這份對細節的執著,不僅為我們帶來獎項的榮耀,更是我們對傳統滋味最驕傲的承諾。
這不只是一塊海苔花生酥。它是童年的回憶,是土地的獻禮,也是我們想與您分享的,那份單純而實在的快樂。當您咬下,聽見清脆的「喀滋」一聲,願那滿口的鹹、香、酥、甜,能帶您回到最美好的時光。
