故事的起點，是一道純粹的豆香。那是清晨時光裡，溫暖而樸實的氣味，是許多人共同的記憶。我們想留住的，就是這樣一份簡單的安心感。
2016 年，初豆製漿所在板橋萌芽，我們問自己：一瓶好的豆乳，應該是什麼模樣？答案不在於繁複的添加，而在於回歸本質。這份追尋，引領我們遠赴加拿大，與當地農民契作，只為尋得那單一品種的非基改黃豆。每一顆豆子，都飽含著陽光與土地的祝福，是我們對源頭的堅持。
我們深信，好的原料需要溫柔的對待。因此，我們引進日本的 SoyPresso 技術，以高溫高壓細細萃取，將黃豆最完整的營養與甘醇封存瓶中。在我們的製漿所裡，沒有消泡劑、防腐劑與濃稠劑的位置，只有對純淨的執著。這份「濃」，不僅是口感的呈現，更是我們灌注在每一道程序裡的職人精神。
於是，誕生了兩種溫柔的選擇。 「原味初豆乳」，是我們獻給黃豆最真誠的讚詩。只有豆與水，別無其他。入口是濃郁的豆香，滑過舌尖的是天然的甘甜，適合追求純粹的您，也適合成為餐桌上的最佳基底。 而「微甜豆乳」，則是我們體貼的問候。在濃醇之上，添上剛剛好的一絲甜，撫慰了味蕾，也讓更多人能輕鬆愛上豆乳的美好。它不過甜、不膩口，是我們最受歡迎的經典，也是一場溫柔的味覺入門。
從一顆豆到一瓶豆乳，我們想傳遞的，不只是一份飲品，而是一份能在日常中，隨時陪伴您的溫潤與安穩。
