在台灣陽光充足的山坡,藏著一種特別的果實。它小巧翠綠,卻蘊藏著飽滿的生命力,這就是我們尋覓已久的原生種山苦瓜。花蒔間相信,最純粹的風味,來自土地最直接的饋贈。
我們看著這些山苦瓜在山林間自然生長,每一顆都凝聚了陽光與土壤的精華。它的風味更為集中,那股鮮明的「苦」,正是大自然賦予它的獨特印記。為了完整保留這份能量,我們以低溫緩慢烘焙,將山苦瓜的原始滋味與營養,溫柔地封存於茶包之中。
沖泡一杯山苦瓜茶,清澈的金黃茶湯,散發著淡雅的草本清香。入口時的微苦,像一陣清風,瞬間拂過味蕾,隨之而來的,卻是喉韻深處緩緩回湧的甘醇。這份「苦後回甘」的層次,不僅是味覺的驚喜,也像生活的隱喻——那些看似辛苦的片刻,總會化為最值得回味的甘甜。
這是一杯來自山林的純粹問候,為您的日常,帶來一份清爽安定的力量。
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